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La vie de chat tôtPage 1 sur 1
Les calamars
par L'enfant Voodoo Mar 19 Sep - 15:10
Quoi ?
Il y a un topic de merde sur les chats, j'en ouvre un sur les calamars epícétout !
Il y a un topic de merde sur les chats, j'en ouvre un sur les calamars epícétout !
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Re: Les calamars
par Baron Robert de la etc. Mar 19 Sep - 15:32
tout ça pour finir en capote roulée et frite !!!
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archibald de montpucier- Fonction : Majordome révoqué pour filouterie d'aliment (art 315-5 du code pénal) Fait la manche pour survivre
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mar 19 Sep - 16:48
supions, encornets, calamars
à la poêle dans un beurre d'ail et persil
Le rosé de Prouvannceu qui va biéng...
et je vous emmerde !
à la poêle dans un beurre d'ail et persil
Le rosé de Prouvannceu qui va biéng...
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Re: Les calamars
par Baron Robert de la etc. Mar 19 Sep - 17:00
Je viens de finir mes confitures de fruits rouges : framboise/mûre, 15 pots , c'est la fin de la saison de mûre , j'ai rempli à peine la moitié du seau et j'avais 2 kilos de framboises au congélo !!
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mar 19 Sep - 17:18
Bob a encore pourri le post de Voo.... 
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Re: Les calamars
par Baron Robert de la etc. Mar 19 Sep - 17:32
ben quoi des calamars frits avec une gelée de fruits rouges , hé les gars , hein?? 
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Re: Les calamars
par catherine la cuisinière Mer 20 Sep - 7:33
L'enfant Voodoo a écrit:Quoi ?
Il y a un topic de merde sur les chats, j'en ouvre un sur les calamars epícétout !
Il existait depuis longtemps le topic de merde ! C'est sympa aussi le calamar, ça a de beaux yeux ! On peut y associer les poulpes ?
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mer 20 Sep - 8:01
Le poulpe Mmmmm Je me rappelle en avoir mangé en Espagne dans les bars à l'heure de l'apéro...
Ca se cuisine même comment ce truc?
Je me rappelle en avoir mangé en Espagne dans les bars à l'heure de l'apéro...Ca se cuisine même comment ce truc?
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Re: Les calamars
par L'enfant Voodoo Mer 20 Sep - 8:15
J'en ramenais des poulpes en Espagne quand j'allais plonger. Les petits sont servis en tapas, les gros ont la peau dure, ma mère les faisait bouillir (il me semble) 3/4 d'heure ou une heure pour les rendre plus tendre, mais... je suis pas sûr, ça fait 20 ans que je chasse plus...
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mer 20 Sep - 8:25
L'enfant Voodoo a écrit:J'en ramenais des poulpes en Espagne quand j'allais plonger. Les petits sont servis en tapas, les gros ont la peau dure, ma mère les faisait bouillir (il me semble) 3/4 d'heure ou une heure pour les rendre plus tendre, mais... je suis pas sûr, ça fait 20 ans que je chasse plus...
Oui, je crois qu'il faut les tabasser avec un gourdin pour les ramollir avant de les cuire
(Un boulot pour la tueuse de congres...
)
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Re: Les calamars
par L'enfant Voodoo Mer 20 Sep - 8:33
Ouhais !archibald de montpucier a écrit:Oui, je crois qu'il faut les tabasser avec un gourdin pour les ramollir avant de les cuire
Mon grand-frère s'en occupait.
Il arrachait la poche d'encre avec ses dents, puis il attrapait le poulpe par les tentacules et le fracassait contre les rochers.
Moi, j'aimais pas trop faire ça...
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mer 20 Sep - 8:46
L'enfant Voodoo a écrit:Ouhais !archibald de montpucier a écrit:Oui, je crois qu'il faut les tabasser avec un gourdin pour les ramollir avant de les cuire
Mon grand-frère s'en occupait.
Il arrachait la poche d'encre avec ses dents, puis il attrapait le poulpe par les tentacules et le fracassait contre les rochers.
Moi, j'aimais pas trop faire ça...
J'ai trouvé un clip de cuistot sur youtube....Il faut lui faire subir un choc thermique...48 heures au congélo et ensuite direct dans l'eau bouillante....Ca le fait aussi...
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Re: Les calamars
par Baron Robert de la etc. Mer 20 Sep - 10:03
Sachant que le poulpe est très intelligent , pourquoi on dit de certains humains qu'ils ont un QI de poulpe?
Ha oui je sais , l'expression c'est QI de poulpe mort , mais là ça marche avec m'importe quel animal même un électeur FN ( même pas mort) !!
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mer 20 Sep - 12:53
Ceux qui ont fait de la plongée savent que le poulpe est très sociable...Il aime venir jouer avec les plongeurs...si, si....
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Re: Les calamars
par Baron Robert de la etc. Mer 20 Sep - 12:59
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Re: Les calamars
par archibald de montpucier Mer 20 Sep - 13:01
....et pendant ce temps-là en Allemagne....
Le petit est allé se remplir la panse...
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